{"id":771662,"date":"2025-11-20T15:08:42","date_gmt":"2025-11-20T13:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/machines\/usei-o-jarda-com-pasteurizador-alfa-laval\/"},"modified":"2025-12-30T11:19:36","modified_gmt":"2025-12-30T09:19:36","slug":"usei-o-jarda-com-pasteurizador-alfa-laval-sal11","status":"publish","type":"machines","link":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/maquinas\/usei-o-jarda-com-pasteurizador-alfa-laval-sal11\/","title":{"rendered":"Usei o jarda com pasteurizador Alfa Laval"},"author":7,"featured_media":0,"template":"","format":[],"container":[],"machine_types":[7494],"manufacturer":[5913],"type_of_product":[],"class_list":["post-771662","machines","type-machines","status-publish","hentry","machine_types-salas-de-xaropes","manufacturer-alfalaval-pt-br"],"acf":{"refno":"SAL11","year":"","speed":"0","condition":{"value":"1","label":"Pronto para opera\u00e7\u00e3o"},"type":{"value":"0","label":"Automatic"},"custom_speed_and_unit":{"custom_speed":"","unit":{"value":"0","label":"Bottles\/hour"}},"trans_ok":false,"dropbox_photos":"https:\/\/www.dropbox.com\/scl\/fo\/zj99c7mvld1ig3chhi9kh\/ADUtjtp9M3IWPVq50n6B3pc?rlkey=ucgm0t3asbx7unqvos2px99xf&st=eqlsd542&dl=0","pdf_url":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/wp-content\/plugins\/ubl-mpdf\/Machine-PDFs\/SAL11-pt-br.pdf","description":"<h1>Usei o jarda com pasteurizador Alfa Laval<\/h1>\n<p>Esta Sala de Xarope de segunda m\u00e3o \u00e9 uma se\u00e7\u00e3o de processamento completa, projetada para a prepara\u00e7\u00e3o de xaropes base concentrados e xaropes acabados para a produ\u00e7\u00e3o de bebidas. Projetada para integra\u00e7\u00e3o a montante de uma pr\u00e9-misturadora e de uma envasadora isob\u00e1rica, ela suporta fluxos de trabalho eficientes de embalagem industrial em uma linha de engarrafamento usada. \u00c9 ideal para ambientes de produ\u00e7\u00e3o de bebidas que exigem dissolu\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel de a\u00e7\u00facar, tratamento t\u00e9rmico e armazenamento higi\u00eanico antes da mistura, carbonata\u00e7\u00e3o e envase.  <\/p>\n<p>O sistema cobre toda a sequ\u00eancia de prepara\u00e7\u00e3o do xarope: cria\u00e7\u00e3o simples de xarope a partir de \u00e1gua e a\u00e7\u00facar tratados, mistura de xarope finalizado com concentrados, \u00e1cidos, corantes e sabores, e armazenamento higi\u00eanico em tanques de a\u00e7o inoxid\u00e1vel. Um pasteurizador dedicado ajuda a garantir a estabilidade do produto, enquanto misturadores e bombas suportam um processamento consistente e repet\u00edvel. Esta Sala de Xarope \u00e9 ideal para formula\u00e7\u00f5es de refrigerantes como cola, t\u00f4nica e outras bebidas carbonatadas aromatizadas, e se integra perfeitamente com unidades pr\u00e9-misturadas que adicionam CO2 logo antes da m\u00e1quina de enchimento. A disposi\u00e7\u00e3o da planta e a sele\u00e7\u00e3o de componentes tornam a plataforma uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para atualizar ou expandir uma linha de engarrafamento usada no setor de produ\u00e7\u00e3o de bebidas.   <\/p>\n<h2>Especifica\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas e dados de desempenho<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Dissolvedor de a\u00e7\u00facar:<\/strong> AICMA<\/li>\n<li><strong>Pasteurizador:<\/strong> Alfa Laval<\/li>\n<li><strong>Tanques de armazenamento (xarope acabado\/simples):<\/strong> 4 x 4.000 L Cavalzani<\/li>\n<li><strong>Tanques de armazenamento (xarope acabado\/simples):<\/strong> 3 x Bertuzzi de 2.000 L<\/li>\n<li><strong>Misturadores e bombas:<\/strong> Inclu\u00eddo para circula\u00e7\u00e3o, transfer\u00eancia e mistura<\/li>\n<li><strong>Materiais de processo:<\/strong> \u00c1gua tratada, a\u00e7\u00facar\/ado\u00e7antes, concentrados de frutas, sabores, aditivos<\/li>\n<li><strong>Constru\u00e7\u00e3o:<\/strong> Equipamento de processo AISI 304\/316 em a\u00e7o inoxid\u00e1vel<\/li>\n<li><strong>Limpeza:<\/strong> Design pronto para CIP para limpeza sanit\u00e1ria no local<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Sistemas avan\u00e7ados de automa\u00e7\u00e3o e controle<\/h2>\n<p>A Sala de Xarope possui um painel de controle centralizado com seletores anal\u00f3gicos\/digitais para gerenciamento de processos, permitindo que operadores supervisionem opera\u00e7\u00f5es de dissolu\u00e7\u00e3o, tratamento t\u00e9rmico, armazenamento e transfer\u00eancia. A dosagem pode ser alcan\u00e7ada usando bombeamento preciso e controle de fluxo para manter a precis\u00e3o da receita. Design higi\u00eanico, v\u00e1lvulas sanit\u00e1rias e conex\u00f5es de instrumentos garantem repetibilidade e qualidade. A configura\u00e7\u00e3o \u00e9 adequada para integra\u00e7\u00e3o com automa\u00e7\u00e3o em n\u00edvel de planta e controle de receitas, com interfaces claras para operadores que simplificam trocas e ajustes rotineiros, ao mesmo tempo em que apoiam opera\u00e7\u00e3o segura e confi\u00e1vel.   <\/p>\n<h2>Recursos de integra\u00e7\u00e3o de linha de produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Esta planta de processamento \u00e9 projetada para alimentar o xarope acabado em uma unidade de pr\u00e9-mistura, onde ele \u00e9 misturado com \u00e1gua tratada e CO2 imediatamente antes do enchimento isob\u00e1rico. Pode ser integrado em linha com equipamentos existentes de produ\u00e7\u00e3o de bebidas e embalagens industriais, sendo compat\u00edvel com layouts de linhas de engarrafamento usadas que lidam tanto com engarrafamento de PET quanto de vidro a jusante. A opera\u00e7\u00e3o baseada em receitas suporta portf\u00f3lios multi-sabores, e conex\u00f5es de transfer\u00eancia permitem uma conex\u00e3o direta com sistemas de tratamento de \u00e1gua a montante e pr\u00e9-mistura e enchimento a jusante.  <\/p>\n<h2>Condi\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina e hist\u00f3rico de manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>A Sala de Xarope \u00e9 oferecida como uma planta de processamento de segunda m\u00e3o em boas condi\u00e7\u00f5es de funcionamento e fornecida conforme vis\u00edvel, pronta para opera\u00e7\u00e3o em um ambiente de produ\u00e7\u00e3o devidamente preparado. Marcas de componentes e constru\u00e7\u00e3o em a\u00e7o inoxid\u00e1vel garantem longa vida \u00fatil e manuten\u00e7\u00e3o dentro das f\u00e1bricas de bebidas. <\/p>\n<h2>Desempenho operacional e versatilidade<\/h2>\n<p>Otimizada para uma qualidade consistente do xarope, a planta permite a prepara\u00e7\u00e3o precisa de xarope simples e xarope finalizado para uma variedade de receitas de refrigerantes, incluindo refrigerantes, t\u00f4nicos e formula\u00e7\u00f5es aromatizadas de CSD. O tratamento t\u00e9rmico via pasteurizador Alfa Laval melhora a estabilidade do produto, enquanto misturadores e bombas dedicados garantem mistura homog\u00eanea e transfer\u00eancia confi\u00e1vel. O tanque higi\u00eanico fornece armazenamento tamp\u00e3o para estabilizar o fluxo da linha para a pr\u00e9-mistura e a m\u00e1quina de enchimento.  <\/p>\n<h2>Requisitos de instala\u00e7\u00e3o e prepara\u00e7\u00e3o do local<\/h2>\n<p>A instala\u00e7\u00e3o requer espa\u00e7o adequado no piso para o tanque, dissolvedor de a\u00e7\u00facar, skid do pasteurizador e gabinete de controle, al\u00e9m de acesso livre para conex\u00f5es CIP e pontos de servi\u00e7o. As utilidades geralmente incluem energia el\u00e9trica, \u00e1gua de processo tratada, \u00e1gua quente ou vapor para dissolu\u00e7\u00e3o e tratamento t\u00e9rmico, \u00e1gua gelada ou resfriamento quando aplic\u00e1vel, e ar comprimido para v\u00e1lvulas e instrumenta\u00e7\u00e3o. A drenagem higi\u00eanica adequada, as estantes de tubula\u00e7\u00e3o e as conex\u00f5es ao tratamento de \u00e1gua, pr\u00e9-mistura e ao sal\u00e3o de enchimento s\u00e3o recomendados para uma comissionamento eficiente.  <\/p>\n<h2>Padr\u00f5es de seguran\u00e7a e certifica\u00e7\u00e3o de conformidade<\/h2>\n<p>Os equipamentos de processo s\u00e3o de a\u00e7o inoxid\u00e1vel e projetados para aplica\u00e7\u00f5es em alimentos e bebidas, com conex\u00f5es sanit\u00e1rias para apoiar higiene e facilidade de limpeza. O painel de controle oferece prote\u00e7\u00f5es ao operador com indica\u00e7\u00e3o clara de status e capacidade de parada de emerg\u00eancia. Prote\u00e7\u00e3o, soldas sanit\u00e1rias e recursos prontos para CIP est\u00e3o alinhados com boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o para plantas de bebidas, apoiando opera\u00e7\u00e3o segura e qualidade do produto em ambiente industrial.  <\/p>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/771662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines"}],"about":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/machines"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/771662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":771672,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/771662\/revisions\/771672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=771662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"container","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/container?post=771662"},{"taxonomy":"format","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/format?post=771662"},{"taxonomy":"machine_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machine_types?post=771662"},{"taxonomy":"manufacturer","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/manufacturer?post=771662"},{"taxonomy":"type_of_product","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/type_of_product?post=771662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}