{"id":738707,"date":"2020-08-13T22:49:34","date_gmt":"2020-08-13T20:49:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/?post_type=machines&p=738707"},"modified":"2024-12-30T10:36:50","modified_gmt":"2024-12-30T09:36:50","slug":"pasteurizador-de-latic%c3%adnios-usado-tetra-pak-20-000-lh-pst23","status":"publish","type":"machines","link":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/maquinas\/pasteurizador-de-latic%c3%adnios-usado-tetra-pak-20-000-lh-pst23\/","title":{"rendered":"Pasteurizador de Latic\u00ednios Usado TETRA PAK 20.000 l\/h"},"author":32,"featured_media":0,"template":"","format":[],"container":[],"machine_types":[7584],"manufacturer":[3372],"type_of_product":[2782],"class_list":["post-738707","machines","type-machines","status-publish","hentry","machine_types-pasteurizador-pt-br","manufacturer-tetra-pak-pt-br","type_of_product-laticinios"],"acf":{"refno":"PST23","year":{"value":"1996","label":"1996"},"speed":"0","type":{"value":"1","label":"Flash"},"custom_speed_and_unit":{"custom_speed":"20000","unit":{"value":"6","label":"L\/h"}},"trans_ok":true,"dropbox_photos":"https:\/\/www.dropbox.com\/scl\/fo\/gqkuhw1x9j31ti10q4qsj\/AFKqzD5hI4Kode85l6jtcDA?rlkey=n34w80xxfc9bqssu6rnsyhyff&st=1rjktb7x&dl=0","description":"

Unidade de Pasteuriza\u00e7\u00e3o de Latic\u00ednios Usada TETRA PAK 20.000 l\/h<\/strong><\/h2>\n

A unidade de pasteuriza\u00e7\u00e3o Tetra Pak Tetra Therm Lacta, com capacidade de 20.000 litros por hora, processa continuamente produtos l\u00e1cteos l\u00edquidos. Ela lida de forma eficiente com leite de mercado, leite para queijos, leite para iogurte, creme de leite e misturas para sorvetes. Al\u00e9m disso, este modelo combina alta efici\u00eancia energ\u00e9tica, modularidade e automa\u00e7\u00e3o avan\u00e7ada.<\/p>\n

Princ\u00edpio de Funcionamento da Unidade de Pasteuriza\u00e7\u00e3o de Latic\u00ednios Usada TETRA PAK<\/h3>\n

O processo come\u00e7a com a pr\u00e9-esteriliza\u00e7\u00e3o, onde a unidade circula \u00e1gua quente por 20 minutos. Em seguida, o sistema se estabiliza na temperatura de produ\u00e7\u00e3o. Em caso de atrasos na produ\u00e7\u00e3o, os operadores podem ativar um modo de hiberna\u00e7\u00e3o, que reduz o consumo de energia em at\u00e9 85%.<\/p>\n

Durante a produ\u00e7\u00e3o, o tanque de equil\u00edbrio primeiro recebe o produto, garantindo um manuseio delicado e alta higiene por meio de dispositivos CIP integrados. Depois, o trocador de calor de placas Tetra Plex utiliza o produto pasteurizado na sa\u00edda para regenerar o calor, completando a fase inicial de aquecimento. Al\u00e9m disso, um circuito de \u00e1gua quente indireto realiza a fase final de aquecimento.<\/p>\n

O tubo de reten\u00e7\u00e3o mant\u00e9m o produto na temperatura requerida pelo tempo especificado. Importante ressaltar que, se a temperatura de pasteuriza\u00e7\u00e3o cair abaixo do n\u00edvel estabelecido, uma v\u00e1lvula de desvio de fluxo redireciona imediatamente o produto de volta ao tanque de equil\u00edbrio.<\/p>\n

Capacidade e Desempenho<\/h3>\n

Esta unidade processa at\u00e9 20.000 litros de leite por hora. Al\u00e9m disso, mant\u00e9m par\u00e2metros padr\u00e3o de pasteuriza\u00e7\u00e3o com base no tipo de produto, incluindo:<\/p>\n

    \n
  • Temperatura de pasteuriza\u00e7\u00e3o do leite: 74 \u00b0C por 15 segundos.<\/li>\n
  • Temperatura de sa\u00edda: 4 \u00b0C.<\/li>\n<\/ul>\n

    Adicionalmente, o sistema de regenera\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica alcan\u00e7a 90% de efici\u00eancia, minimizando significativamente o consumo de energia.<\/p>\n

    Caracter\u00edsticas T\u00e9cnicas<\/h3>\n

    A unidade inclui v\u00e1rios componentes-chave. Primeiro, o tanque de equil\u00edbrio gerencia automaticamente os n\u00edveis do produto. Em seguida, um trocador de calor de placas realiza o resfriamento, a regenera\u00e7\u00e3o de calor e o aquecimento final. Al\u00e9m disso, um sistema de esteriliza\u00e7\u00e3o apresenta um tubo de reten\u00e7\u00e3o cont\u00ednuo. A unidade de controle automatizada (PLC) oferece uma interface amig\u00e1vel para monitorar e gerenciar os processos. Por fim, v\u00e1lvulas sanit\u00e1rias pneum\u00e1ticas e tubula\u00e7\u00f5es de a\u00e7o inoxid\u00e1vel AISI 316 garantem durabilidade e confiabilidade.<\/p>\n

    Adicionalmente, os usu\u00e1rios podem conectar subunidades opcionais, como homogenizadores, separadores e unidades de padroniza\u00e7\u00e3o de gordura, para melhorar a funcionalidade. Assim, este sistema oferece flexibilidade para diversas necessidades de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

    Limpeza e Manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

    Para limpeza, a Tetra Therm Lacta realiza ciclos CIP totalmente automatizados com detergentes alcalinos e \u00e1cidos. Durante a produ\u00e7\u00e3o, os operadores podem iniciar um processo de limpeza intermedi\u00e1ria (IC) para prolongar o tempo de opera\u00e7\u00e3o. Simultaneamente, o sistema registra automaticamente dados sobre temperaturas, alarmes e ciclos de limpeza.<\/p>\n

    Ao contr\u00e1rio dos m\u00e9todos de limpeza manual, os processos automatizados reduzem o tempo de inatividade. Consequentemente, a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 retomada rapidamente ap\u00f3s a limpeza, melhorando assim a efici\u00eancia.<\/p>\n

    Vantagens da Unidade de Pasteuriza\u00e7\u00e3o de Latic\u00ednios Usada TETRA PAK<\/h3>\n

    Esta unidade de pasteuriza\u00e7\u00e3o oferece excepcional confiabilidade, seguran\u00e7a alimentar e facilidade de opera\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, seu design modular permite adapta\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas \u00e0s mudan\u00e7as nas necessidades de produ\u00e7\u00e3o. Da mesma forma, o sistema se integra perfeitamente aos equipamentos a montante e a jusante, apoiando fluxos de trabalho eficientes.<\/p>\n

    Por fim, o modelo de 20.000 l\/h fornece aos fabricantes uma solu\u00e7\u00e3o escal\u00e1vel, sustent\u00e1vel e energeticamente eficiente para a pasteuriza\u00e7\u00e3o de produtos l\u00e1cteos l\u00edquidos.<\/p>\n","crmed":false,"pdf_url":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/wp-content\/plugins\/ubl-mpdf\/Machine-PDFs\/PST23-pt-br.pdf","machine_number":"23","condition":{"value":"3","label":"Vendida"}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/738707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines"}],"about":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/machines"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/738707\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=738707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"container","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/container?post=738707"},{"taxonomy":"format","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/format?post=738707"},{"taxonomy":"machine_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/machine_types?post=738707"},{"taxonomy":"manufacturer","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/manufacturer?post=738707"},{"taxonomy":"type_of_product","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/type_of_product?post=738707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}