{"id":771663,"date":"2025-11-20T15:08:42","date_gmt":"2025-11-20T13:08:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/machines\/usato-la-stanza-dello-sciroppo-con-pastorizzatore-alfa-laval\/"},"modified":"2025-12-30T11:29:23","modified_gmt":"2025-12-30T09:29:23","slug":"usato-la-stanza-dello-sciroppo-con-pastorizzatore-alfa-laval-sal11","status":"publish","type":"machines","link":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/macchinari\/usato-la-stanza-dello-sciroppo-con-pastorizzatore-alfa-laval-sal11\/","title":{"rendered":"Sala sciroppi usata con pastorizzatore Alfa Laval"},"author":7,"featured_media":0,"template":"","format":[],"container":[],"machine_types":[7462],"manufacturer":[5907],"type_of_product":[],"class_list":["post-771663","machines","type-machines","status-publish","hentry","machine_types-sala-sciroppi","manufacturer-alfalaval-it"],"acf":{"refno":"SAL11","year":"","speed":"0","condition":{"value":"1","label":"In funzione"},"type":{"value":"0","label":"Automatico"},"custom_speed_and_unit":{"custom_speed":"","unit":{"value":"0","label":"Bottles\/hour"}},"trans_ok":false,"dropbox_photos":"https:\/\/www.dropbox.com\/scl\/fo\/zj99c7mvld1ig3chhi9kh\/ADUtjtp9M3IWPVq50n6B3pc?rlkey=ucgm0t3asbx7unqvos2px99xf&st=eqlsd542&dl=0","pdf_url":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/wp-content\/plugins\/ubl-mpdf\/Machine-PDFs\/SAL11-it.pdf","description":"<h1>Sala sciroppi usata con pastorizzatore Alfa Laval<\/h1>\n<p>Questa Sala sciroppi di seconda mano \u00e8 una sezione di lavorazione completa progettata per la preparazione di sciroppi base concentrati e sciroppi finiti per la produzione di bevande. Progettata per l&#8217;integrazione a monte di una premiscela e di una riempitrice isobarica, supporta flussi di lavoro efficienti per il confezionamento industriale in una linea di imbottigliamento usata. \u00c8 ideale per gli ambienti di produzione di bevande che richiedono un&#8217;affidabile dissoluzione dello zucchero, un trattamento termico e uno stoccaggio igienico prima della miscelazione, della carbonatazione e del riempimento.  <\/p>\n<p>Il sistema copre l&#8217;intera sequenza di preparazione dello sciroppo: semplice creazione di sciroppo da acqua trattata e zucchero, miscelazione dello sciroppo finito con concentrati, acidi, coloranti e aromi, e conservazione igienica in serbatoi in acciaio inossidabile. Un pastorizzatore dedicato aiuta a garantire la stabilit\u00e0 del prodotto, mentre miscelatori e pompe supportano una lavorazione costante e ripetibile. Questa Stanza Sciroppo \u00e8 perfetta per formulazioni di bevande analcoliche come cola, tonico e altre bevande gassate aromatizzate, e si integra perfettamente con unit\u00e0 premiscelate che aggiungono CO2 poco prima della macchina di riempimento. La disposizione degli impianti e la selezione dei componenti la rendono una soluzione pratica per aggiornare o ampliare una linea di imbottigliamento usata nel settore della produzione di bevande.   <\/p>\n<h2>Specifiche tecniche e dati sulle prestazioni<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Dissolvente di zucchero:<\/strong> AICMA<\/li>\n<li><strong>Pastorizzatore:<\/strong> Alfa Laval<\/li>\n<li><strong>Serbatoi di stoccaggio (rifinito\/sciroppo semplice):<\/strong> 4 x 4.000 L Cavalzani<\/li>\n<li><strong>Serbatoi di stoccaggio (sciroppi finiti\/semplici):<\/strong> 3 x Bertuzzi da 2.000 L<\/li>\n<li><strong>Miscelatori e pompe:<\/strong> Inclusi per circolazione, trasferimento e miscelazione<\/li>\n<li><strong>Materiali di processo:<\/strong> Acqua trattata, zuccheri\/dolcificanti, concentrati di frutta, aromi, additivi<\/li>\n<li><strong>Costruzione:<\/strong> Apparecchiature di processo AISI 304\/316 in acciaio inox<\/li>\n<li><strong>Pulitura:<\/strong> Progettazione pronta per CIP per la pulizia sanitaria in loco<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Sistemi avanzati di automazione e controllo<\/h2>\n<p>La Sala Sciroppi dispone di un pannello di controllo centralizzato con selettori analogici\/digitali per la gestione dei processi, che consente agli operatori di supervisionare operazioni di discioglio, trattamento termico, stoccaggio e trasferimento. Il dosaggio pu\u00f2 essere ottenuto tramite pompaggio di precisione e controllo del flusso per mantenere l&#8217;accuratezza della ricetta. Il design igienico, le valvole igieniche e le connessioni degli strumenti supportano ripetibilit\u00e0 e qualit\u00e0. La configurazione \u00e8 adatta all&#8217;integrazione con l&#8217;automazione a livello di impianto e il controllo delle ricette, con interfacce operatori chiare che semplificano i cambi di servizio e gli aggiustamenti di routine, supportando al contempo un funzionamento sicuro e affidabile.   <\/p>\n<h2>Capacit\u00e0 di integrazione della linea di produzione<\/h2>\n<p>Questo impianto di lavorazione \u00e8 progettato per fornire sciroppo finito a un&#8217;unit\u00e0 di premiscelazione, dove viene miscelato con acqua trattata e CO2 immediatamente prima del riempitivo isobarico. Pu\u00f2 essere integrato in linea con le attrezzature esistenti per la produzione di bevande e il packaging industriale ed \u00e8 compatibile con le linee di imbottigliamento che gestiscono sia l&#8217;imbottigliamento in PET che quello del vetro a valle. L&#8217;operazione basata su ricette supporta portafogli multi-sapori, e le connessioni di trasferimento permettono un collegamento diretto con il trattamento dell&#8217;acqua a monte e i sistemi di premiscela e riempimento a valle.  <\/p>\n<h2>Cronologia delle condizioni e della manutenzione della macchina<\/h2>\n<p>La Sala Sciroppi \u00e8 offerta come impianto di lavorazione di seconda mano in buone condizioni funzionanti e fornita come previsto, pronta per l&#8217;uso in un ambiente di produzione adeguatamente preparato. I marchi componenti e la costruzione in acciaio inox supportano una lunga durata operativa e la manutenibilit\u00e0 all&#8217;interno degli stabilimenti di produzione di bevande. <\/p>\n<h2>Prestazioni operative e versatilit\u00e0<\/h2>\n<p>Ottimizzata per una qualit\u00e0 costante dello sciroppo, la pianta consente una preparazione precisa di sciroppo semplice e sciroppo finito per una variet\u00e0 di ricette di bibite, tra cui cola, tonico e formulazioni di CSD aromatizzati. Il trattamento termico tramite il pastorizzatore Alfa Laval migliora la stabilit\u00e0 del prodotto, mentre miscelatori e pompe dedicati garantiscono una miscelazione omogenea e un trasferimento affidabile. Il parco serbatoio igienico fornisce uno stoccaggio tamponato per stabilizzare il flusso della linea verso il premixaggio e la macchina di riempimento.  <\/p>\n<h2>Requisiti di installazione e preparazione del sito<\/h2>\n<p>L&#8217;installazione richiede uno spazio adeguato per il deposito di serbatoi, il dissolvere di zucchero, lo skid del pasteurizzatore e il mobile di controllo, oltre a un accesso libero per le connessioni CIP e i punti di servizio. Le utenze includono tipicamente energia elettrica, acqua di processo trattata, acqua calda o vapore per la dissoluzione e il trattamento termico, acqua fredda o raffreddamento dove applicabile, e aria compressa per valvole e strumentazione. Si raccomanda un corretto drenaggio igienico, rastrelliere per tubi e collegamenti al trattamento dell&#8217;acqua, al premix e alla sala di riempimento per una messa in servizio efficiente.  <\/p>\n<h2>Standard di sicurezza e certificazione di conformit\u00e0<\/h2>\n<p>Le attrezzature di processo sono in acciaio inossidabile e progettate per applicazioni alimentari e di bevande, con connessioni igieniche per supportare l&#8217;igiene e la pulizia. Il pannello di controllo fornisce protezioni all&#8217;operatore con chiara indicazione dello stato e capacit\u00e0 di arresto d&#8217;emergenza. Saldature di protezione, saldature sanitarie e caratteristiche pronte per il CIP sono in linea con le buone pratiche di produzione degli stabilimenti di bevande, supportando un funzionamento sicuro e la qualit\u00e0 del prodotto in un ambiente industriale.  <\/p>\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/771663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/machines"}],"about":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/machines"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/771663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":788921,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/machines\/771663\/revisions\/788921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=771663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"container","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/container?post=771663"},{"taxonomy":"format","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/format?post=771663"},{"taxonomy":"machine_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/machine_types?post=771663"},{"taxonomy":"manufacturer","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/manufacturer?post=771663"},{"taxonomy":"type_of_product","embeddable":true,"href":"https:\/\/ubl.solture.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/type_of_product?post=771663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}