{"id":728505,"date":"2018-01-01T10:00:00","date_gmt":"2018-01-01T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usedbottlinglines.com\/?post_type=machines&p=728505"},"modified":"2024-07-09T09:52:14","modified_gmt":"2024-07-09T08:52:14","slug":"cuves-de-fermentation-schmidding-doccasion-jusqu%c3%a0-1500-hl-tnk04","status":"publish","type":"machines","link":"https:\/\/ubl.solture.it\/fr\/machines\/cuves-de-fermentation-schmidding-doccasion-jusqu%c3%a0-1500-hl-tnk04\/","title":{"rendered":"Cuves de fermentation Schmidding d’occasion jusqu’\u00e0 1500 hl"},"author":32,"featured_media":0,"template":"","format":[],"container":[],"machine_types":[7575],"manufacturer":[13495],"type_of_product":[2678],"class_list":["post-728505","machines","type-machines","status-publish","hentry","machine_types-reservoir-fr","manufacturer-schmidding-fr","type_of_product-biere"],"acf":{"refno":"TNK04","year":"","speed":"0","capacity":"150000","company":725883,"refrigeration":false,"custom_speed_and_unit":{"custom_speed":"","unit":{"value":"6","label":"L\/h"}},"trans_ok":false,"dropbox_photos":"https:\/\/www.dropbox.com\/scl\/fo\/b145ewcw9mpcun1xx8zyl\/APgeU2og3vdtPUYHv_5-bt4?rlkey=nrvwrw0lc5xza2gflfqu894gc&st=8kh78mxu&dl=0","description":"
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Cuves de fermentation Schmidding d’occasion de 1500 hl<\/h2>\n

Introduction aux cuves de fermentation Schmidding d’occasion<\/h3>\n

Les cuves de fermentation Schmidding d’occasion, pouvant contenir jusqu’\u00e0 1500 hl, offrent des solutions fiables et performantes \u00e0 un co\u00fbt r\u00e9duit. De plus, ces cuves, avec leurs capacit\u00e9s et sp\u00e9cifications vari\u00e9es, r\u00e9pondent efficacement aux diff\u00e9rentes exigences de production.<\/p>\n

Technologie de refroidissement dans les cuves Schmidding<\/h3>\n

Les cuves de fermentation Schmidding int\u00e8grent des syst\u00e8mes de refroidissement direct \u00e0 l’ammoniac. Par cons\u00e9quent, cette technologie contr\u00f4le pr\u00e9cis\u00e9ment les temp\u00e9ratures de fermentation, ce qui est crucial pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 du produit final. En outre, la s\u00e9lection comprend 24 cuves de 1450 hl et 4 cuves de 237 hl, adapt\u00e9es tant aux grandes productions qu’aux productions plus modestes.<\/p>\n

Capacit\u00e9 et diversit\u00e9 des cuves<\/h3>\n

La gamme de cuves Schmidding d’occasion comprend plusieurs configurations. Tout d’abord, deux cuves Holvrieka de 1991 ont chacune une capacit\u00e9 de 1450 hl. Ensuite, seize cuves Schmidding de 1996 poss\u00e8dent \u00e9galement la m\u00eame capacit\u00e9, et enfin, six cuves Ellinghaus de 1991 compl\u00e8tent la gamme. De plus, quatre cuves Ellinghaus offrent une capacit\u00e9 de 237 hl, parfaites pour les processus exp\u00e9rimentaux ou les petits lots.<\/p>\n

\u00c9change de chaleur et gestion des levures<\/h3>\n

Il est important de noter que, dans les cuves de fermentation Schmidding, l’\u00e9change de chaleur joue un r\u00f4le vital dans la gestion de la fermentation. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, l’\u00e9changeur de chaleur glycol\/ammoniac KHS 40 CF traite jusqu’\u00e0 220 hl\/h, assurant une efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique et une constance thermique. De plus, la station de levures Ellinghaus et la station de propagation permettent une gestion pr\u00e9cise des cultures de levures, essentielle pour une fermentation r\u00e9ussie.<\/p>\n

Syst\u00e8mes de nettoyage et de maintenance<\/h3>\n

En outre, le syst\u00e8me CIP (Clean-In-Place) ETA 1991 facilite la maintenance et le nettoyage des cuves, avec quatre cuves de 22 hl chacune. Ce syst\u00e8me assure un nettoyage complet et ininterrompu, un facteur cl\u00e9 pour maintenir les normes de production et de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n

Conclusion : Fiabilit\u00e9 et polyvalence des cuves Schmidding<\/h3>\n

Enfin, choisir des cuves de fermentation Schmidding d’occasion jusqu’\u00e0 1500 hl am\u00e9liore strat\u00e9giquement les op\u00e9rations de fermentation sans compromettre la qualit\u00e9. Ces cuves, \u00e9quip\u00e9es de technologies de pointe en mati\u00e8re de refroidissement, de gestion des levures et de nettoyage, sont des atouts indispensables dans toute installation de production. En effet, leur durabilit\u00e9 et leur fiabilit\u00e9 en font des choix sup\u00e9rieurs pour l’industrie moderne de l’embouteillage et de la fermentation.<\/p>\n

Liste des \u00e9quipements :<\/strong> Cuves de fermentation Holvrieka 1991 1450 hl 2 cuves Cuves de fermentation Schmidding 1996 1450 hl 16 cuves Cuves de fermentation Ellinghaus 1991 1450 hl 6 cuves Cuves de fermentation Ellinghaus 1991 237 hl 4 cuves \u00c9changeur de chaleur glycol \/ ammoniac KHS 40 CF 220 hl\/h Station de levures Ellinghaus 1991 3×49 hl + 1×111 hl Station de propagation de levures Ellinghaus 1991 1×500 hl + 1×2 hl + 1×7 hl sans isolation Cuves tampons non pressuris\u00e9es Ellinghaus 1991 289 hl Syst\u00e8me CIP ETA 1991 4x 22 hl<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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